Sektor pertanian merupakan sektor berkelanjutan yang akan selalu dibutuhkan oleh negara untuk memenuhi kebutuhan pangan penduduknya. Maka dari itu, untuk menjaga stabilitasnya ketahanan pangan, sektor pertanian harus bisa bertahan dari segala macam tantangan dan perubahan kondisi zaman yang juga berkelanjutan. Di beberapa tahun terakhir, krisis pangan menjadi permasalahan penting yang kita hadapi. Pasalnya, hal ini sejalan dengan bertambahnya populasi manusia di dunia namun juga minimnya lahan pertanian karena penggusuran untuk pembangunan di sektor industri. Selain itu, perubahan iklim juga turut berkontribusi dalam tidak stabilnya distribusi hasil pertanian.

Kemunculan Plant Factory

Sebagai upaya untuk meningkatkan ketahanan pangan, maka munculah teknologi plant factory. Plant factory merupakan salah satu teknologi menanam masa kini dalam kegiatan pertanian yang dipercaya dapat mengatasi permasalahan mengenai ketidakstabilan kondisi lingkungan. Kemunculan plant factory juga dijadikan sebagai solusi untuk melakukan kegiatan pertanian dalam suatu gedung ataupun ruangan. Penerapan plant factory dapat didukung dengan menggunakan konsep pertanian presisi yang bertujuan untuk mengoptimalkan penggunaan sumber daya, memaksimalkan output, juga mengurangi dampak terhadap lingkungan. Plant factory pada dasarnya bertujuan untuk membentuk lingkungan yang baik untuk pertumbuhan tanaman. Lingkungan tersebut diharapkan mudah untuk dikontrol dan diatur sehingga tanaman didukung oleh perkembangan serta pertumbuhan yang optimal.

Konsep Plant Factory

Sama seperti tujuan yang dimilikinya, plant factory memiliki konsep untuk membentuk suatu lingkungan yang baik bagi pertumbuhan tanaman. Semua faktor untuk mendukung pertumbuhan seperti cahaya, kadar karbon dioksida, suhu, kelembapan, air, serta nutrisi diatur sedemikian rupa dengan teknologi. Sistem standar plant factory adalah wadah kultur hidroponik, kontrol suhu dan kelembapan, konsentrasi CO2, pengaturan larutan unsur hara, dan juga pengaturan cahaya. Pada plant factory, tumbuh kembang tanaman dapat diamati secara intensif guna mengetahui laju dan juga prediksi bakal panen.

Kelebihan dan Kekurangan

Pengaplikasian plant factory sendiri tentu saja memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri. Kelebihan dari plant factory adalah ia dapat berproduksi terus sepanjang tahun tanpa mengenal musim. Selain itu, plant factory dapat membantu petani untuk menghasilkan produksi panen yang lebih tinggi. Kelebihan lain dari plant factory adalah kemungkinan adanya hambatan dan gangguan kegiatan budidaya tanaman menjadi lebih rendah karena kegiatan budidaya dilakukan pada ruangan tertutup. Kekurangan dari plant factory adalah Sobat Tania akan membutuhkan biaya yang lebih tinggi baik itu untuk kegiatan kontruksi, melengkapi fasilitas pengaturan ruangan, dan lain sebagainya. Jenis tanaman yang ditanam menggunakan plant factory juga lebih terbatas. Selain itu, sterilisasi lingkungan dan juga alat-alat untuk membasmi OPT harus benar-benar diperhatikan. Faktor yang menentukan keberhasilan penerapan plant factory ada berbagai macam, di antaranya adalah pendanaan yang memadai, kondisi lingkungan tumbuh tanaman yang harus diperhatikan, tingkat steril lingkungan dan peralatan, serta sumber daya manusia yang benar-benar ahli dan terampil.